Chablis AOC. Albert Bichot. Domaine Long-Depaquit, 2016

Шабли, Домэн Лон-Депаки

Chablis AOC. Albert Bichot. Domaine Long-Depaquit
Chablis AOC. Albert Bichot. Domaine Long-Depaquit
Вино:
белое, сухое
Регион:
Франция, Бургундия, Шабли
Классификация:
Chablis AOC
Сорт винограда:
Шардоне 100%
Год урожая:
2016
Выдержка:
в нейтральной ёмкости
Крепость:
13
Объём:
0.75
Особенности производства:
Выдерживается в течение 10 месяцев на дрожжевом осадке в нейтральных ёмкостях.
Производитель:
Albert Bichot
Код:
1152016
Теги:
белые фрукты, к морепродуктам, минеральное, старый свет

Описание:

Внешний вид:
Вино соломенного цвета с зеленовато-серебристыми отблесками.
Аромат:
Очень чистый нос с типичными для шабли цветочными ароматами, нюансами кремния и минералов.
Вкус:
Вкус пышный, элегантный, с нотами миндаля и приятной кислотностью.
Гастрономические сочетания:
Придерживайтесь классики. Прекрасно подойдет как аперитив и как сопровождение к устрицам и белой рыбе.

Интересные факты:

В северной Бургундии, недалеко от Осера, апелласьон Шабли охватывает радиус около 15 км вокруг одноимённой деревни. Выращивать виноградные лозы в регионе начали монахи цистерцианского аббатства Понтиньи. Шабли находится на юго-восточной окраине парижского бассейна. Виноград, используемый для изготовления этого Шабли в Domaine Long-Depaquit, произрастает на мозаике из самых разных терруаров, что придает вину удивительную сложность.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет