De Toren Z, Stellenbosch, 2012

Зи, Де Торен, Стелленбош

De Toren Z, Stellenbosch
Вино:
красное, сухое
Регион:
ЮАР, Вестерн Кейп, Стеленбош
Сорт винограда:
Мерло 38%, Каберне Фран 25%, Каберне Совиньон 19%, Мальбек 10%, Пти Вердо 8%
Год урожая:
2012
Выдержка:
в бочке
Крепость:
14.5
Объём:
0.75
Производитель:
De Toren
Рейтинги и награды:
Robert Paker/Wine Advocate 88/100, Wine Enthusiast 92/100, Wine Spectator 92/100
Код:
1074312
Теги:
бордосский бленд, вино для ценителей, для выдержки, к мясу на гриле, красные ягоды

Описание:

Внешний вид:
Насыщенный рубиново-гранатовый цвет.
Аромат:
Сложный, многогранный аромат вина соткан из оттенков черной смородины, спелой вишни, с нюансами трав и специй, табака, кожи и графита.
Вкус:
Восхитительный, богатый вкус с мягкой, элегантной кислотностью, шелковыми танинами и шикарным послевкусием с оттенками табачного листа и свежемолотого кофе.
Гастрономические сочетания:
Составит прекрасную пару тушеной баранине, томленой утиной ножке, выдержанным сырам и блюдам из белых грибов.

Интересные факты:

Де Торен - небольшое винодельческое хозяйство ЮАР. Вся работа построена на филисофии минимального вмешательство человека в процесс рождения вина. Вино Де Торен Зи производится из 5 сортов, составляющих так называемый "бордосский бленд". После ферментации вино выдерживается в течении года в бочках из американского и французского дуба.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет