Fredi Torres Classic, Priorat DOQ, 2016

Фреди Торрес Классик, Приорат

Fredi Torres Classic, Priorat DOQ
Fredi Torres Classic, Priorat DOQ
Вино:
красное, сухое
Регион:
Испания, Приорат
Сорт винограда:
Гарнача 75%, Кариньян 20%, Сира 3%, Макабео 2%
Год урожая:
2016
Выдержка:
в бочке
Крепость:
13.5
Объём:
0.75
Производитель:
Fredi Torres
Дополнительно:
биодинамическое
Рейтинги и награды:
Robert Paker/Wine Advocate 90/100
Код:
1405516
Теги:
к выдержанным сырам, к мясу на гриле, красные ягоды, специи, чёрные ягоды

Описание:

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Ароматное и невесомое вино с оттенкам клюквы, красной вишни и минеральными нотами сланцевых почв.
Вкус:
Среднетелое во рту с шелковистым вкусом, нежными танинами и продолжительным пикантно-пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Интересные факты:

Приорат Classiс получено путем ассамблирования разных сортов винограда из нескольких субзон региона. Весь виноград собирается вручную в 15-ти кг чаны и виноградники (молодые и зрелые) разбиты на высоте от 250 до 360м над уровнем моря. Молодое вино с биодинамических виноградников, ферментированное с использованием диких дрожжей. Холодная мацерация ягод длилась 2 дня, ферментация при низких для красного вина температурах (макс +22) и 25% ягод бродили без гребнеотделения. Выдержка вина длилась 10 мес, 80% в стальных чанах, 20% в старых бочках.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет