Panic Button, Yecla DO, 2017

Паник Баттон, Eкла

Panic Button, Yecla DO
Вино:
красное, сухое
Регион:
Испания, Мурсия, Йекла
Сорт винограда:
Мерло 50%, Монастрель 50%
Год урожая:
2017
Крепость:
14.5
Объём:
0.75
Производитель:
Barahonda
Код:
1407617
Теги:
автохтонные сорта, к мясу на гриле, красные ягоды, чёрные ягоды, чёрный перец

Описание:

Внешний вид:
Глубокий вишневый цвет.
Аромат:
Насыщенный, интенсивный аромат с оттенками черных фруктов, спелых ягод, пряностей и черного перца.
Вкус:
Шелковистое во вкусе вино с ощутимым телом и отличным балансом между алкоголем и кислотностью. Приятный и долгий финиш.
Гастрономические сочетания:
Подавать к тунцу, пицце и холодным мясным закускам.

Интересные факты:

Panic Button переводится как «кнопка тревоги», на колпачке у вина написано «turn in case of emergency», что дословно переводится, как «поверните винт в случае экстренной ситуации». Вино состоит на 70% из сорта Монастрель и на 30% из Мерло. Виноград собран с участков с 40% известняка, 25% песка и 35% глины. Возраст лоз варьируется от 20 до 25 лет. Ассамбляж винограда с разных участков региона Yecla (собственные и арендованные), со средней высотой над уровнем моря в 650-780м, ручной сбор. Ферментация при температурном контроле в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение тоже проходит в стали. Выдержка в бутылках не менее 3 мес. Винодел – Araceli Gonzales.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет