Pardelasses, Priorat DOQ, 2015

Парделассес, Приорат

Pardelasses, Priorat DOQ
Вино:
красное, сухое
Регион:
Испания, Приорат
Сорт винограда:
Гарнача 50%, Кариньян 50%
Год урожая:
2015
Выдержка:
в бочке
Крепость:
14.8
Объём:
0.75
Производитель:
Aixalà I Alcait
Дополнительно:
органическое
Код:
1456315
Теги:
вино для ценителей, для выдержки, к дичи, специи, чёрные ягоды

Описание:

Внешний вид:
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат:
Многогранный дикий нос с оттенками подлеска и лесных трав, кожи и свежей клубники.
Вкус:
Минеральное и экспрессивное во рту, освежающее, энергичное и длительное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, блюда из дичи, лесные грибы, выдержанные сыры.

Интересные факты:

Виноград для этого вина происходит со своих 2-х органических виноградников, тем самым винодел контролирует весь процесс. Участки Amitxers и Pardelasses находятся на высоте в 422 и 335м над уровнем моря. Ягоды с обоих участков ферментируются в стальных чанах объёмом в 1000л, с постоянным ручным пижажем. Выдержка проходит во французских дубовых бочках объёмом в 500л, на протяжении 12 мес. После этой выдержки вино проводит не менее 6 мес в бутылке перед релизом.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет