Pinot Gris Reserve Lucien Albrecht, Alsace AOC, 2018

Пино Гри Резерв, Люсьен Альбрешт

Pinot Gris Reserve Lucien Albrecht, Alsace AOC
Вино:
белое, полусухое
Регион:
Франция, Эльзас
Классификация:
Alsace AOC
Сорт винограда:
Пино Гриджио 100%
Год урожая:
2018
Выдержка:
в нейтральной ёмкости
Крепость:
13
Объём:
0.75
Особенности производства:
Ручной сбор урожая. Деликатное прессование. 4-6 недель контроллируемого брожения в нержавеющей стали. Выдержка на осадке от 2 до 3 месяцев.
Производитель:
Lucien Albrecht
Код:
1181518
Теги:
к белому мясу, к пицце, пасте со сливочным соусом, старый свет, тропические фрукты

Описание:

Внешний вид:
Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат:
У вина мягкий аромат жёлтых фруктов, сухофруктов, фундука и французсикх тостов.
Вкус:
Вкус вина тонкий, сочетает шелковистость со свежестью фруктов и мягких пряностей.
Гастрономические сочетания:
Идеальный аперитив. Вино хорошо сочетается с насыщеными блюдами: дичь, телятина, свинина и птица, особенно со сложными соусами, а также десертами на основе сыра Конте и жёлтых фруктов.

Интересные факты:

Maison Albrecht является одним из пионеров виноделия в Эльзасе. С 2012 виноделом хозяйства является Стефан Кублер. Виноград выращивается на виноградниках вокруг Оршвира и некоторых других небольших деервень, окружающих город. Виноградник поместья включает в себя несколько участков в Пфингстберге и Болленберг Крю, которые производят вина категорий Гран Крю и Кюве. Виноградники круглый год находятся под неусыпным контролем технической команды Люсьен Альбрешт, которая среди прочего оценивает потенциал возможного алкоголя и санитарное состояние винограда. Отлаженная система позволяет отследить все этапы производства: от происхождения винограда до доставки бутылки покупателю. При производстве происходит медленное и аккуратное прессование, ферментация происходит контролем температуры в пределах 16-18 градусов. 100% вин ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Используется на четверть меньше допустимой нормы сульфитов.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет