Sabri, Batasiolo, Barbera d'Asti DOC, 2016

Барбeра дАсти Сабри, Батазиоло

Sabri, Batasiolo, Barbera d'Asti DOC
Вино:
красное, сухое
Регион:
Италия, Пьемонт, Барбера д’Асти
Сорт винограда:
Барбера 100%
Год урожая:
2016
Выдержка:
в бочке, в нейтральной ёмкости
Крепость:
13.5
Объём:
0.75
Особенности производства:
Ферментация в нержавеющей стали 10-12 дней. 70% вина выдерживается в 12 мес в дубовых бочках. Оставшаяся часть выдерживается в стали в течение того же времени. После смешивания следует непродолжительная выдержка в стали.
Производитель:
Batasiolo Vini
Код:
1342416
Теги:
автохтонные сорта, высокая кислотность, к мясу на гриле, красные ягоды, чёрные ягоды

Описание:

Внешний вид:
Прекрасный гранатовый цвет.
Аромат:
Прекрасный фруктовый аромат с деликатнымы нюансами дуба и овощными нотами.
Вкус:
Полнотелое во рту, свежее элегантное вино, с длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Прекрасная пара к пасте и ризотто, белому и красному мясу и выдержанным сырам. Высокая кислотность позволяет вину прекрасно сочетаться с насыщенными, яркими блюдами.

Интересные факты:

Батасиоло - это история семьи Доглиани. В течение пяти поколений семья жила в мире вина в итальянском районе Ланге, чьи виноградники внесли огромный вклад в популяризацию итальянских вин во всем мире. В 1978 году семья Доглиани приобрела историческую винодельню Киола с поместьем во всемирно известной зоне для выращивания знаменитого винограда Неббиоло.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет