Sicily IGT. Gulfi "NeroMaccarj", 2013

НероМаккари Гульфи, Сицилия

Sicily IGT. Gulfi "NeroMaccarj"
Вино:
красное, сухое
Регион:
Италия, Сицилия
Сорт винограда:
Неро д'Авола 100%
Год урожая:
2013
Крепость:
14
Объём:
0.75
Производитель:
Gulfi
Код:
1328113
Теги:
вино для ценителей, для выдержки, мощное

Описание:

Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат:
В аромате находят удивительный баланс нот черных ягод, зелёных и черных оливок, эвкалипта, пряностей и даже бальзамических тонов.
Вкус:
Во вкусе полное, напористое, с мощным характером. Со временем выдержки появляются тона выделанной кожи, бальзамика, грибницы и подлеска, с также эволюционирующим фруктовым профилем изюма, чернослива.
Гастрономические сочетания:
Баранина с ягодным соусом, мясо на гриле.

Интересные факты:

Вино проходит брожение в чанах из нержавеющей стали, затем выдерживается 24 месяца в барриках и тонно (500 л.). Территория близ Пакино и Ното уникальна тем, что на ней много десятков миллионов лет назад сошлись несколько тектонических плит, образовав вулкан, и наслоение почв. На сегодняшний день это проявляется в огромном разнообразии типов почв на небольшом участке земли. Подобное разнообразие, а также традиция выращивать в этих местах сорт Неро д’Авола (по одной из версий Неро д’Авола как раз произошёл из области города Avola) навело Сальво и Вито на идею создания вин «гран крю» именно в Пакино. Более того, в Пакино уже существовала неофициальная система крю, самыми выдающимися из которых считаются Сан Лоренцо, Маккари, Барони и Буфалеффи. На сегодняшний день Gulfi владеет 70 га. виноградников в трёх областях Сицилии –близ Кьяромонте Гульфи, рядом с Пакино и Ното, а также на Этне – и производит 13 видов вин, включая четыре «крю» из Пакино (Сан Лоренцо, Маккари, Барони и Буфалеффи).

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет