G. Champagne AOC 1-er Cru Chateau de Montifaud Prestige

Гранд Шампань Премье Крю Шато де Монтифо Престиж

G. Champagne AOC 1-er Cru Chateau de Montifaud Prestige
Регион:
Франция, Коньяк, Гранд Шампань
Классификация:
AOC
Сорт винограда:
Коломбар, Уни Блан, Фоль Бланш
Выдержка:
в бочке
Объём:
0.7
Производитель:
Chateau de Montifaud
Код:
32181
Теги:
ваниль, орехи, специи

Описание:

Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах проходят исключительно на территории поместья Chateau de Montifaud, что позволяет контролировать каждый этап, сохранять традиции и совершенствовать качество. Это делает Дом уникальным, так как на сегодняшний день в регионе Коньяк осталась всего дюжина таких хозяйств. Для производства коньячных спиртов используются белые сорта винограда - Уни Блан и Фоль Бланш. Коньячные спирты стареют в дубовых бочках, изготовленных в неукоснительном соответствии с традициями из французского лимузенского дуба. Для постепенного понижения крепости и придания естественной окраски применяются спирты, разбавленные дистиллированной водой, которые провели 8-10 месяцев в бочке, где до этого старел коньяк, и впитавшие в себя танины и цвет.
Внешний вид:
Цвета светлого янтаря.
Аромат:
Фруктовые ароматы: груша и абрикос доминируют над тонами липы.
Вкус:
Неагрессивный, не слишком танинный. Полнотелый, маслянистый и зрелый коньяк.
Гастрономические сочетания:
Легкий дижестив.

Интересные факты:

Минимальный возраст коньячного дистиллята 5 лет. Весь производственный цикл от сбора винограда до розлива в бутылки коньяк прошел в замке Chateau de Montifaud.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет