Calem 10 Years Old

Портвейн Калем 10 лет

Calem 10 Years Old
Вино:
красное, сладкое
Регион:
Португалия, Дору
Сорт винограда:
Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Насьональ, Турига Франка
Выдержка:
в бочке
Крепость:
20
Объём:
0.75
Особенности производства:
.
Производитель:
Sogevinus Fine Wines
Код:
34928
Теги:
вино для ценителей, дижестив, для выдержки, медовое, орехи

Описание:

Внешний вид:
Вино тёмно-янтарного цвета с кирпичным оттенком.
Аромат:
Букет зрелый, сложный, с выраженными тонами засахаренных фруктов, оттенком пряных трав и яркой ореховой нотой.
Вкус:
Полный, гармоничный, послевкусие посвящено чёрной вишне.
Гастрономические сочетания:
Неострые сыры, десерты, сухофрукты.

Интересные факты:

Портвейн Калем 10 лет произведен из винограда оптимальной зрелости. Виноградное сусло подвергается длительной ферментации с постоянным батонажем (перемешиванием). Это происходит в чанах (лагарах) при контролируемой температуре (между 28-30 ° C), пока не будет достигнута нужная степень сладости (baumé). В этот момент добавляется виноградный бренди для создания крепленого вина. Все вина, используемые в данном купаже определенное время выдерживаются в дубе, среднее время выдержки - 10 лет.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет