A Pel Ancestral Brut Nature, Loxarel
Вино:
белое, брют натюр
Регион:
Испания, Каталония, Пенедес
Сорт винограда:
Шарелло 100%
Год урожая:
2018
Крепость:
12.5
Объём:
0.75
Производитель:
Loxarel
Дополнительно:
биодинамическое, натуральное, органическое
Код:
1463018
Теги:
автохтонные сорта, высокая кислотность, органическое, сливочное, спелые фрукты

Описание:

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет.
Аромат:
Аромат спелого желтого яблока, цедры грейпфрута, тона комбучи и подвяленных абрикосов.
Вкус:
Гармоничное, сочное вино с яркой миеральностью, приятным перляжем и потрясающим послевкусием с легкой гастрономичной горчинкой.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально подойдет как аперитив, но также составит прекрасную пару свинине, тропическим фруктам, а также азиатской пряной кухне.

Интересные факты:

Название А Pèl в переводе с каталонского имеет два значения: «без волос» - как человек на этикетке, или «без защиты» - как и это натуральное вино без добавления серы. Ферментация вина проводится методом Pét-Nat (Petillant Naturel). Она начинается в глиняных амфорах объемом 700 л (15% в контакте с кожицей) и заканчивается в бутылках. Для производства используются только дикие дрожжи. В течение 9 месяцев вино проходит выдержку на осадке.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет