Эногастрономия

Сообщение об ошибке

Notice: Undefined index: v02dc в функции include_once() (строка 1 в файле /home/www/z92071/marex.biz/sites/all/themes/mareks/template.php).
Рецепт

Антрекот с соусом

Ингредиенты

  • антрекот;
  • зерна горчицы;
  • бренди;
  • острый соус табаско;
  • соус Вустершир;
  • стакан сливок;
  • соль и перец;
  • стейк с соусом.

Инструкция

  • Столовую ложку зерен горчицы, несколько капель Табаско, немного соуса Вустершир, стакан подогретых сливок, соль и перец положите в миску и сбрызните бренди;
  • Тщательно перемешайте вилкой или венчиком;
  • Положите антрекот на сковородку и залейте соусом. Доведите до готовности.

Наилучшие сочетания

Риоха. Конде де Вальдемар. Резерва красное сухое.

Другие рецепты.

Дорадо гриль с укропом
Утиная грудка Магре
Соте из цуккини

Fatal error: Class 'SAPE_client' not found in /home/www/z92071/marex.biz/misc/farbtastic/debug.php on line 9