Circus Number, VR Terras do Dao
Вино:
белое, сухое
Регион:
Португалия, Дао
Сорт винограда:
Бикал, Мальвазия Фина, Серсиал, Энкрузаду
Крепость:
12.5
Объём:
0.75
Производитель:
Gota
Код:
14935
Теги:
белые фрукты, высокая кислотность, цитрусовое

Описание:

Акробат требует не только впечатляющей ловкости и выносливости, но и доверия друг к другу для создания безупречного и эффектного выступления. Смешивание пяти выразительных сортов даёт виноделу почувствовать себя акробатом. Регион Дао окружен горным хребтом. Почва региона довольно бедная: гранитная с известняковыми отложениями. Лозе приходится проникать глубоко в почву для поиска необходимых минералов. Терруар Дао состоит из гранитных почв с известковыми отложениями. Высота виноградников 400-500 м над уровнем моря. Сочетание континентального и морского климата дают большое климатическое разнообразие, необходимое лозам. Все эти факторы являются уникальными, они создают невероятно фруктовые и сбалансированные вина.
Внешний вид:
Вино соломенного цвета.
Аромат:
Аромат спелых фруктов и белых цветов.
Вкус:
Идеально сбалансированное с искрящей кислотностью.
Гастрономические сочетания:
Вино подходит к блюдам из морепродуктов и белой рыбе. Идеально для крабов в сливочном соусе и запеченому сибасу.

Интересные факты:

Ручной сбор урожая в середине сентября. Ферментация с непродолжительной мацерацией на кожице в стальных чанах при температуре 18-20 С

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет