Neuburger, Markus Altenburger, Weinland Landwein
Вино:
белое, сухое
Регион:
Австрия, Бургенланд
Классификация:
Weinland Landwein
Сорт винограда:
Нойбургер 100%
Год урожая:
2016
Выдержка:
в нейтральной ёмкости
Крепость:
11.5
Объём:
0.75
Особенности производства:
Ручной сбор. Мацерация 5 дней. Брожение в бетонных резервуарах в форме яйца. Выдержка на осадке 7 месяцев. Розлив по бутылкам без фильтрации. Минимум сульфитов, натуральные дрожжи.
Производитель:
Markus Altenburger
Дополнительно:
органическое
Код:
1702016
Теги:
автохтонные сорта, к белому мясу, к рыбе на гриле

Описание:

Внешний вид:
Вино золотистого цвета
Аромат:
Аромат вина интригующий и многогранный. С оттенками орехов, персиков, кориандра и груши
Вкус:
Вино с оживлённой структурой, яркой кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино сочетается с белой рыбой на гриле, соте из морепродуктов, полутвёрдыми сырами и белым мясом

Интересные факты:

Виноград был собран раньше срока, чтобы сохранить свежесть и кислотность на нужном уровне. Мацерация на кожице длится 5 дней, ферментация проходит с применением только естественных дрожжей в бетонных резервуарах. После 7-месячной выдержки на осадке, вино разливается в бутылки без фильтрации, и с минимальным количеством сульфитов.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет