Saint-Estephe AOC. La Dame de Montrose
Сорт винограда:
Субрегион:
Сент-Эстеф
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1123618
Внешний вид:
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус:
Классическое вино с элегантным вкусом, в котором мягкие танины и приглушенные ноты земли создают спокойный, благородный стиль. Ноты графита, табачного листа, черной смородины, сливы и кофе эспрессо в долгом послевкусии.
Аромат:
Привлекательный, свежий аромат вина открывается волной оттенков черных фруктов, земли и вишни. Ноты белого перца, специй и мяты придают ему чувственность.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, сыров с благородной плесенью.
Интересные факты
"La Dame de Montrose" — второе вино Шато Монтроз, впервые оно было выпущено в 1986 году и посвящено матери хозяина поместья — Ивонн Шармолу. За последние 20 лет вино получило множество высоких оценок от известных международных критиков и пришлось по душе потребителям. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Сбор урожая производится вручную с конца сентября по середину октября. Перед прессованием собранные ягоды проходят тщательный отбор. После ферментации и яблочно-молочного брожения в течение 3-х недель, вино выдерживается в дубовых бочках (15% новые) на протяжении 12 месяцев.
Подписаться