Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne AOC
Вино:
Сорт винограда:
Субрегион:
Кот де Блан
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
12123
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет.
Вкус:
Округлый вкус с элегантным перляжем и нотами морской соли и мела в длительном послевкусии.
Аромат:
Свежий, комплексный аромат с тонами лимонной цедры, минералов и сливочного крема.
Гастрономические сочетания:
Морепродукты, белая рыба, мягкие сыры.
Интересные факты
Виноград для шампанского собирается сразу с трех виноградников уровня гран крю - Cramant, Chouilly и Oiry, и отражает в бокале всю мощь и элегантность терруара Кот де Блан. Первая ферментация проходит в нержавеющей стали под строгим контролем температур. Шампанское выдерживается на осадке не менее 36 месяцев.
Подписаться