Bonnet-Ponson, Seconde Nature, Chamery Premier Cru, Champagne AOC 2020
Вино:
Субрегион:
Монтань-де-Реймс
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
12066
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Вкус:
Спелый, глубокий вкус с тонами спелых фруктов, миндаля и выпечки.
Аромат:
Роскошный аромат с оттенками бриоши, зеленого яблока и минералов.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни, устрицами, черной икрой.
Интересные факты
Это удивительное натуральное шампанское производится с 3-х lieu-dits: Les Vigneules, Les Spectres, Les Caquerets, расположенных в деревне уровня Premier Сгu - Шамри. Для его изготовления применяется лишь сусло-самотек. Винификация проходит в больших дубовых бочках, а выдержка после вторичной ферментации длится не менее 18 месяцев. Шампанское производится ограниченной серией в 1000 бутылок.
Подписаться