Cava Perelada, reserva brut, Cava DO in gift box
Внешний вид:
Вино бледно-золотистого цвета, с продолжительной игрой мелких пузырьков в бокале.
Вкус:
Во вкусе лёгкие минеральные нотки, свежесть и хорошая кислотность.
Аромат:
Тонкий цветочный аромат, ноты белых фруктов и цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Лёгкие закуски, салаты, великолепный аперитив.
Интересные факты
Кава производится из трех классических сортов региона: Макабео, Шарелло и Парельяда. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино созревает 15 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем.