Gaidoz-Forget Premier Cru Millesime Brut, Champagne AOC
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет.
Вкус:
Живой, освежающий вкус с оттенками апельсина, мокрого камня и специй. Долгое и комплексное послевкусие.
Аромат:
Потрясающий аромат с тонами засахаренных цитрусовых, мандаринового ликера, бриоши и сливочной карамели.
Гастрономические сочетания:
Лобстер, блюда из краба, жирная рыба.
Интересные факты
Это великолепное шампанское производится из винограда одного года урожая, собранного с участка премье-крю в коммунах Ludes и Taissy. Для производства используются только красные сорта (стиль "блан де нуар"), благодаря чему вино имеет прекрасную минеральную составляющую и крепкую структуру. Выдержка вина на осадке занимает около 5 лет.