Маркальберто Методоклассико Экстра Брют, Альта Ланга
Marcalberto Metodoclassico Extra Brut, Alta Langa DOCG
Вино:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1307221
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.
Вкус:
Насыщенный вкус с крепкой структурой и длительным послевкусием.
Аромат:
Комплексный аромат с тонами хлебной корочки и спелых желтых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный аперитив.
Интересные факты
Виноградники расположены в Альта-Ланга, на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Для винификации после прессования используются только первые 50% сока. Первая ферментация проходит в дубе (баррики и большие бочки) и стали. Вторичная ферментация - в бутылке, с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 3 лет.
Подписаться