Milledi Brut Ferghettina, Franciacorta DOCG
Вино:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1385219
Внешний вид:
Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус:
Во вкусе раскрываются тона спелых цитрусов, минералов, бриоши и белого персика. Пышная текстура и удивительное послевкусие.
Аромат:
Восхитительный аромат с оттенками желтых яблок, марципана, белых цветов, лимонного крема и бисквита.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный аперитив. Вино идеально подходит к лобстеру в соусе бер-блан, ризотто с креветками и сливочному сыру.
Интересные факты
Для производства Франчакорты Милледи виноград сорта Шардоне поступает в пневматический пресс, где отбирается только самая лучшая, первая фракция сока. Далее сок проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 градусов. Выдержка на осадке в бутылках длится минимум 3 года, количество сахара - 4 грамма на литр.