Облако Петнат, Лефкадия
Вино:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1826521
Внешний вид:
Соломенный цвет.
Вкус:
Свежий, насыщенный фруктовыми оттенками вкус. Послевкусие долгое, пикантное, с оттенками цитрусовых.
Аромат:
Насыщенный, экспрессивный аромат с нюансами грейпфрута, трав, груши, тутовника и миндаля.
Гастрономические сочетания:
Летние салаты, блюда из морепродуктов, козий сыр.
Интересные факты
Это великолепное игристое вино производится по технологии "pet-nat". После прессование сусло проходит спонтанное брожение на мезге в стали в течение 5 суток, после чего дображивает вино уже в бутылке. Дополнительные 10 месяцев вино выдерживается на дрожжевом осадке в бутылке в погребе хозяйства.