Perelada Gran Claustro Gran Reserva Brut Nature in wooden box, Cava DO
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Вкус сложный, глубокий, с яркими фруктовыми тонами и выверенной кислотностью.
Аромат:
В комплексном аромате раскрываются тона спелых желтых фруктов, выпечки и сливочного крема.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным аперитивом и сопровождением к самым изысканным закускам из морепродуктов и белого мяса.
Интересные факты
Когда президент США Дуайт Эйзенхауэр посетил Испанию в 1959 году, несколько бутылок кавы Perelada было выбрано для подачи на банкете. Абсолютный успех этого опыта породил идею создания премиальной кавы Gran Claustro. Это кава, которая выдерживается в подвале монастырской пристройки к замку Перелада, в том самом погребе, расположенным под великолепным готическим монастырем, где монахи-кармелиты делали вино более шести веков назад. Выдержка вина на осадке длится более 30 месяцев.