Amarone della Valpolicella DOCG. Tedeschi. Marne 180 rosso
Интересные факты
Винодельческая история семьи Тедески насчитывает почти 4 столетия и неразрывно связана с областью Вальполичелла, ее традициями и культурой - первые упоминания о производстве вино семьей относятся к 1630 году.<BR>Хозяйство расположено в деревушке Pedemonte, в самом сердце Valpolicella Classico.<BR>В погребе соседствуют традиции и современные технологии. Для ферментации используется современное оборудование с контролем температуры брожения, для выдержки - традиционные Botti Grandi - большие бочки из Славонского дуба.<BR>Увяливание винограда производится в современном, высокотехнологичном помещении - fruttaiao. Оно оснащено системой управления температурой и влажность. и позволяет увяливать до 450 тыс гк винограда.<BR>Семья Тедески входит в объединение Le Famiglie Storiche. Оно было создано в 2009 году и в него вошли 13 исторических семей - производителей Амароне.<BR>Все они делают вина только со своих виноградников, пропогандируя истинный, аутентичный стиль вин своей области.<BR>Типичные вина региона - эт
