Assyrtiko Terra Nera Cyclades PGI, Artemis Karamolegos
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1084121
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет
Вкус:
Яркая кислотность, интенсивная минеральность и приятное солоноватое послевкусие
Аромат:
Оттенки дыни, спелых персиков и цитрусовых
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, молодыми сырами и легкими салатами
Интересные факты
Ассиртико - главная "звезда" хозяйства Карамолегос. Виноград собирается с очень старых лоз, расположившихся в самой нижней части острова Санторини. Все процессы винификации проходят в нержавеющей стали, включая непродолжительную выдержку на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.