Cairanne AOC. Boutinot. Les Six red

Субрегион:
Кайран
Год урожая:
Крепость:
Объём:
1.5
Производитель:
Код:
1149515
Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус комплексный, сложный, с нотами красных и черных фруктов, специй и мягкими, бархатистыми танинами.
Аромат:
Интенсивный аромат красных фруктов (вишни, черешни), ноты сливы и пряных трав.
Гастрономические сочетания:
Ягненок в травах, красное мясо на гриле и тушеные овощи.

Интересные факты

Склоны над деревней Cairanne украшены виноградниками, погруженными в классический терруар "agrilo-calcaire" (меловая глина) с участками низкоурожайных старых лоз. Шесть сортов (Гренаш Нуар, Cира, Мурведр, Сенсо, Кунуаз и Кариньян ), отбираются и сортируются вручную, чтобы обеспечить идеальную спелость. Некоторые сорта ферментируются совместно для большей сложности в огромных дубовых чанах на 6000л естественными дрожжами, присутствующими на виноградной кожице. После вино выдерживается в 6000л бочках в течение не менее 12 месяцев.

О производителе

Boutinot

Похожие по стилю

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.
-
Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.
Подписаться

Все самые актуальные новости в нашем телеграм-канале