Chateau Haut-Marbuzet, Saint-Estephe

Вино:

красное, сухое

Регион:

Франция, Бордо

Сорт винограда:

Каберне Совиньон
Мерло
Каберне Фран

Субрегион:

Сент-Эстеф

Год урожая:

2018

Крепость:

13.5 %

Объём:

0.75

Производитель:

Chateau Haut-Marbuzet

Код:

1144118

Теги:

Добавить в избранное

Внешний вид:

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус:

Вкус вина свежий, утонченный, с тонами спелой ежевики, черной смородины, вишни, поджаренного фундука и ванили.

Аромат:

Интенсивный аромат с нотами клубники, ежевики и черной смородины, дополненными тонами фиалки, лакрицы, шоколада и чая.

Гастрономические сочетания:

Вино хорошо сочетается с бараниной, говядиной, дичью, а также зрелыми сырами.

Интересные факты

Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноградные лозы высажены плотностью в 9000 лоз на гектар, их средний возраст составляет 30 лет. После сбора урожая, виноград отправляется на брожение в бетонные емкости с контролем температуры, а затем на четырехнедельную мацерацию с ежедневной перекачкой. Выдерживается вино в бочках из дуба Алье, Невер и Тронкас в течение 18 месяцев.

О производителе