Chianti Classico DOCG Fonterutoli Gran Selezione
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1318019
Внешний вид:
Вино глубоко рубинового цвета с гранатовым ободком.
Вкус:
Богатое объемное вино, комплексное, великолепно структурированное и утонченное. Гладкие шелковистые танины во вкусе с длительным минеральным послевкусием.
Аромат:
Яркий и элегантный аромат вишни и черешни с оттенками табака, специй и кожи.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, рагу, выдержанные сыры, а также блюда с трюфелем.
Интересные факты
Новая категория Chianti Classico Gran Selezione DOCG вступила в силу с урожая 2010 года. Это вина исключительно из винограда с собственных участков. По сравнению с базовым Chianti Classico у данной категории выше экстрактивность, минимальная крепость - 13%, минимальная выдержка - 30 месяцев.
