Кло Франтэн Монополь, Домэн дю Кло Франтэн, Бургонь Кот-д'Ор, Альбер Бишо
Clos Frantin Monopole, Domaine du Clos Frantin, Bourgogne Cote-d'Or, Albert Bichot
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1224622
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Нежный, тонкий вкус с бархатистыми танинами.
Аромат:
Деликатный аромат с оттенками черной смородины, малины и сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Филе-миньон, утка на гриле, овощные блюда.
Интересные факты
Кот-д'Ор Кло Франтен, как следует из названия, представляет собой «кло» (огороженный стеной виноградник). Он является монопольным виноградником, расположенным в самом сердце поместья Domaine du Clos Frantin в Нюи-Сен-Жорж. Ферментация и мацерация проходят в деревянных чанах с терморегуляцией в течение 18–21 дня. Выдерживается вино в дубовых бочках (15-20% — новые) в течение 10-12 месяцев.<BR>
Подписаться