Corbieres AOC. Chateau du Vieux Parc L’Heritage
Регион:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1156217
Внешний вид:
Вино пурпурного цвета.
Вкус:
Вкус вина объемный, обладает мягкими и спелыми танинами, раскрывается привлекательными и сочными фруктовыми нотами, нюансами кофе, шоколада и трав.
Аромат:
Букет вина зрелый и выразительный, изобилует нотами спелых темных фруктов, нюансами какао, специй и табака.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендовано подавать в паре с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, также идеально подойдет к нарезкам из сыров и колбасных изделий.
Интересные факты
Для создания этого прекрасного вина используется купаж из винограда сортов Сира, Гренаш и Кариньян. Для сорта Кариньян виноделы используют карбоническую мацерацию, а для сортов Сира и Гренаш — традиционные методы винификации. Алкогольное брожение проходит при строго контролируемых температурах. Для выдержки производитель использует всего 25% дубовых бочек, остальная часть выдерживается в стальных емкостях.
Подписаться