Coteaux Champenois AOC Veuve Doussot Blanc
Субрегион:
Кот де Бар
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1279121
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Вкус:
Яркий, насыщенный вкус с нотами спелых желтых фруктов, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат:
Элегантный, пышный нос с тонами косточковых фруктов, спелой груши, выпечки и ванили.
Гастрономические сочетания:
Белая рыба, морепродукты, белое мясо.
Интересные факты
Виноград собран с 25-летних лоз, произрастающих на киммериджских почвах с примесью глины. Ферментация вина проходит в дубе при температуре в 20 градусов. После вино выдерживается в старом дубе не менее 2х лет. В год выпускается всего 2000 бутылок. Объемное вино с «бургундским» духом, которое подойдет к самым изысканным блюдам французской кухни.
Подписаться