Cotes de Provence AOC. Peyrassol. Cuvee de la Comanderie sec rose
Внешний вид:
Вино нежного розового цвета.
Вкус:
Тонкий, изысканный, шелковистый вкус вина наполнен тонами лесных ягод, крыжовника и малины, освежающая кислотность оставляет легкое минеральное послевкусие.
Аромат:
В элегантном аромате вина преобладают нюансы красных и черных ягод, персика и лепестков роз.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит закуски, жареную рыбу, тартар из говядины, ягодные десерты.
Интересные факты
"Cuvee des Commanderie" Rose, Cotes de Provence AOC — легкое, элегантное, фруктовое розовое виное, созданное из винограда, выращенного на виноградниках Кот де Прованс. По мере достижения зрелости винограда каждый сорт собирается отдельно и исключительно в ночное время, чтобы прохлада помогла избежать винограду преждевременного окисления. Ягоды прессуются, сусло проходит кратковременную холодную мацерацию и ферментацию, перед бутилированием вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев.
