Вкус глубокий и многогранный. Округлая текстура с тонкими танинами подчеркивает богатство вина, а приятная кислотность сохраняет свежесть в послевкусии

Аромат:

Ароматы специй для выпечки, включая корицу и гвоздику уступают место оттенкам ежевики, черной смородины и сушеного шалфея

Гастрономические сочетания:

Отлично подойдет к мясу дичи, шашлыку, крылышкам и ребрам на гриле а также к твердым и копченым сырам

Интересные факты

В 1972 году была основана винодельня Edmeades Winery, которая быстро завоевала репутацию. Они<BR>удивили всех своим Зинфанделем, который решили выращивать в предгорьях региона. Теперь в Америке подобный стиль Зинфанделя называют «Зин Мендосино».

О производителе