Feudo Arancio Hedonis Riserva, Sicilia DOC
Внешний вид:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Бархатистый, сочный, обволакивающий вкус вина наполнен тонами спелых фруктов и сладких специй, тонких нюансов ванили и дуба, округлые танины формируют плотную структуру и стойкое послевкусие
Аромат:
Комплексный аромат вина раскрывается нотами высушенных красных фруктов, аниса и специй, нюансами темного шоколада, миндаля, ванили и табака.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным дополнением к насыщенным мясным блюдам.
Интересные факты
Эдонис Резерва - настоящее выражение сорта Неро д'Авола. Для его проивзодства виноград собирается в 2 этапа. Часть вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 18-20 месяцев. Вторая часть представляет собой сусло из винограда позднего сбора, которое ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием происходит купажирование, и после бутилирования бутылки остаются на винодельне еще в течение полугода. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Подписаться