Hedonis Riserva, Feudo Arancio, Sicilia DOC
Внешний вид:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Бархатистый, сочный, обволакивающий вкус вина наполнен тонами спелых фруктов и сладких специй, тонкими нюансами ванили и дуба. Округлые танины формируют плотную структуру и стойкое послевкусие.
Аромат:
Комплексный аромат вина раскрывается нотами высушенных красных фруктов, аниса и специй, нюансами темного шоколада, миндаля, ванили и табака.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным дополнением к насыщенным мясным блюдам.
Интересные факты
Эдонис Резерва - настоящее выражение сорта неро д'Авола. Для его проивзодства виноград собирается в 2 этапа. Часть вина выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 18-20 месяцев. Вторая часть представляет собой сусло из винограда позднего сбора, которое ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием происходит купажирование. После, бутылки остаются на винодельне еще в течение полугода.
Подписаться