Laurus, Gabriel Meffre, Crozes Hermitage АОС
Внешний вид:
Вино яркого рубинового цвета
Вкус:
Вино богатое и прекрасно структурированное. Вино фруктовое с приятной танинной структурой.
Аромат:
Аромат вина сдержанный и элегантный. С оттенками касиса, трав, ванили и черного перца
Гастрономические сочетания:
Идеально сочетается с фуа-гра из перепёлок и тушёной говядиной
Интересные факты
Laurus означает «Лавр» на латыни, римский символ превосходства. Здесь превосходство - все о «терруаре»: виноград выращивается на участках, которые семья Мэфр выбрала из-за их способности выразить самое лучшее из каждого апеласьона. Термин «терруар» охватывает почву, климат и людей. Здесь это выражается в устойчивых партнерских отношениях с виноделами, которые разделяют одно общее видение. Процесс созревания в 275-литровых бочках Laurus улучшает структуру, создавая сложные вина с большим характером и хорошим потенциалом для выдержки..
