Malbec Estate, Colome, Calchaquí Valleys
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
5.7 гр/л
Объём:
Производитель:
Код:
1656122
Внешний вид:
Яркий и интенсивный рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус полнотелый, с обилием черных фруктов, окруженных пряные дубовыми нотами и оттенками перца. Свежая кислотность и крепкие танины.
Аромат:
Оттенки ежевики, красных фруктов и экзотических цветов.
Гастрономические сочетания:
Блюда из телятины, говядины на гриле, выдержанные сыры.
Интересные факты
Виноград с четырех виноградников поместья соединяется в этом вине. Как основа купажа - виноградник Коломе (60%); виноградник Эль Ареналь (25%) на высоте 2600 метров придает купажу элегантность и свежесть; виноградник Ла Брава (5%) находится на высоте 1700 метров и дарит вину интенсивные спелые фрукты; Альтура Максима (10%) на высоте 3111 метров (один из самых высоких виноградников в мире) придает вину цветочные и минеральные ноты с мелкозернистыми танинами. Выдержка вина проходит в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба 2 и 5 наполнения, а также дополнительные 6 месяцев в бутылке перед выпуском в продажу.