Mani del Sud Bianco Apollonio, Salice Salentino DOP
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1384621
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зелено-золотистыми отблесками
Вкус:
Вино обладает мягким округлым вкусом, приятной кислотностью, фруктовым и миндальным послевкусием.
Аромат:
Легкие травянистые и свежие фруктовые ароматы.
Гастрономические сочетания:
Сочетается с белым мясом, мясным ассорти, рыбными блюдами и свежими сырами.
Интересные факты
Для производства этого великолепного вина используются 2 самых известных международных белых сортов винограда. Шардоне выдерживается 3 месяца в стали, Совиньон-Блан выдерживается 3 месяца в барриках из акации, а затем 3 месяца в бутылке. После финального купажа вино еще несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребе хозяйства перед выпуском в продажу.