Monthelie AOC, Domaine Potinet-Ampeau

Вино:

красное, сухое

Регион:

Франция, Бургундия

Сорт винограда:

Пино Нуар 100%

Субрегион:

Кот де Бон

Год урожая:

2018

Крепость:

13.5 %

Объём:

0.75

Производитель:

Potinet-Ampeau

Код:

1145318

Другие винтажи и объемы Добавить в избранное

Внешний вид:

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус:

Мягкий, нежный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод и сухих цветов.

Аромат:

Притягательный, тонкий аромат с оттенками ежевики, подлеска, спелой черники и трав.

Гастрономические сочетания:

Блюда из оленины, утки, выдержанные сыры, белые грибы.

Интересные факты

Монтели - небольшая коммуна и заодно один из коммунальных аппелласьонов региона Кот де Бон. Монтели не так известен, как его знаменитые соседи, но здесь также рождаются по-настоящему аутентичные вина в собственном стиле. Урожай собирается с нескольких небольших участков в 6 населенных пунктах, расположенных в центре апелласьона, и вокруг коммуны. После ферментации с натуральными дрожжами, вино выдерживается в бочках из дуба Алье (максимум 30% новых бочек) на протяжении 10-12 месяцев.