Мулен-а-Ван Ле Рок, Домэн де Рошегр, Альбер Бишо
Moulin-a-Vent AOC Le Roc, Domaine de Rochegres, Albert Bichot
Рейтинги:
Сорт винограда:
Субрегион:
Божоле
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1186921
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Прекрасно структурированное, гармоничное вино с насыщенным, ягодным послевкусием.
Аромат:
Оттенки розы, черной смородины, черники, малины, легкая минеральная нота.
Гастрономические сочетания:
Обжаренное и тушеное мясо, сыры средней выдержки.
Интересные факты
Апелласьон Мулен-а-Ван занимает площадь в 1600 акров к северу от региона Божоле. Лозы располагаются на гранитных почвах с юго-восточной экспозицией. Ферментация вина проходит в течение 18 дней в открытых чанах. 50% вина выдерживается в 350-литровых бочках (20% новые), вторая половина - в стали, в течение 8-9 месяцев. Финальный бленд дополнительно выдерживается в стали 3-4 месяца.
Подписаться