Moulin de Gassac Albaran, Pays d’Herault IGP
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1177618
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет с кирпичным оттенком.
Вкус:
Вкус вина раскрывается спелыми красными ягодами, пряностями и шоколадом. Вино округлое, с шелковистыми танинами. Длительное послевкусие с древесными нотками.
Аромат:
Вино с ароматом спелой черной смородины, шоколадных конфет с вишней, жареных орехов и ванили.
Гастрономические сочетания:
Сочетается с жареной свининой, стейком из говядины и бараниной на вертеле. Подходит к паштету из индейки, хамону, козьим и голубым сырам.
Интересные факты
В течение полувека Mas de Daumas Gassac достиг редкого статуса «Cult Wine», которое предоставляется только нескольким исключительным поместьям. Благородное красное вино, рожденное на почве красных ледниковых отложений. Виноградник Mas de Daumas Gassac имеет чрезвычайно низкую урожайность - 30 гектолитров с гектара. Прохладный микроклимат долины Гассака обеспечивает естественную кислотность и баланс, позволяя вину выдерживаться десятилетиями.