Nebbiolo Alasia, Langhe DOC
Внешний вид:
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Вкус:
Среднетелое, питкое вино с тонами зрелой вишни и красных ягод, прекрасным балансом и зрелыми бархатистыми танинами.
Аромат:
Аромат раскрывается нотами розы, фиалки, красных фруктов, специй и табака.
Гастрономические сочетания:
Прекрасная пара к ярким мясным блюдам, пасте со свежим соусом песто, баклажанам и копченому бекону.
Интересные факты
Виноградники с юго-западной экспозицие распологаются на высоте 250-400 метров. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба.
