Perelada Amfitrio Emporda DO
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус:
Полнотелое, округлое вино с бархатистыми танинами и прекрасно сбалансированной кислотностью.
Аромат:
Оттенки красных и черных лесных ягод, специй, тона копченостей.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, дичь.
Интересные факты
Бутылка Амфитрио от Perelada производится из переработанного стекла, собранного с близлежащих территорий, чтобы уменьшить загрязнение окружающей среды. По этой же причине у бутылки отсутствует капсула. После классической для красных вин региона винификации, вино проходит длительный процесс выдержки: 60% выдерживается во французском дубе Алье и американских бочках в течение 10 месяцев; 20% - в фудрах в течение 12 месяцев; 20% - 14 месяцев в бетонных чанах.
Подписаться