Pinot Noir Hamelia, Val de Loire - Pays de Retz IGP
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1278923
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус:
Свежий, сбалансированный вкус с фруктово-пряной направленностью. В длительном послевкусие - тона вишни и черники.
Аромат:
Оттенки красных и темных фруктов, специй.
Гастрономические сочетания:
Тушеное мясо, овощные блюда.
Интересные факты
Виноград сорта Пино Нуар собирается с 28-летних лоз, произрастающих на почвах из гальки и сланца. Ягоды проходят премацерацию с нагревом и ферментацию в течение 5 дней. После следует прессование и малолактическая ферментация. Выдерживается вино в стали на тонком осадке в течение 5 месяцев.
Подписаться