Pinotage Barista, Robertson
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет
Вкус:
Насыщенный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы, кофе мокко, сочной шелковицы и зрелыми и сочными танинами.
Аромат:
Интенсивный аромат с тонами шоколада, кофе, темных ягод, ванили и карамели
Гастрономические сочетания:
Тушеное мясо ягненка, рваная говядина барбекю, а также различные десерты с шоколадной и кремовой составляющей.
Интересные факты
Бариста - один из самых известных винных брендов ЮАР. Виноград сорта Пинотаж собирают вручную с виноградников, известными своими гранитно-гравийными почвами (cofeestone). Виноград собирается чуть позже назначенного срока, слегка подвяливаясь на лозе. После фермантации вино выдерживается в течение 5 месяцев в сильно обоженных бочках из французского дуба (100% новые бочки), что придает вину его удивительные оттенки мокко. Это идеально сбалансированное, сочное и яркое вино порадует всех любителей мяса на гриле, барбекю и классических бургеров.
