Pinotage Cona Conila, Western Cape WO
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1059622
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Сочный, ягодный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с легкими дымными нотами.
Аромат:
В аромате раскрываются тона спелой сливы, шелковицы и сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, BBQ.
Интересные факты
Виноград сорта Пинотаж собран с виноградника Бридеклуф. После холодной мацерации сусло ферментируется при температуре 26-28 градусов в емкостях из нержавеющей стали. Около 10% вина выдерживалась в емкостях из стали и французском дубе.
Подписаться