Poggio Badiola, Toscana IGT
Рейтинги:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1322521
Внешний вид:
Вино ярко-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Вкус:
Элегантное, сочное и свежее вино. Яркий фруктовый вкус, гладкие танины, длительное послевкусие.
Аромат:
Вино с ароматом красных ягод, спелой сливы, сладких пряностей и специй.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально подходит под мясное ассорти, пасту с мясным соусом, пиццу, рыбу на гриле и жаркое в горшочке.
Интересные факты
Виноград для Poggio Badiola собирают с высокогорного виноградника Le Ripe в самом сердце Кьянти Классико, окружающих римскую церковь X века. Вино в значительной степени сочетает в себе утонченность самых свежих Санджовезе со структурой и гладкостью Мерло. Ферментация вина проходит при температуре 26-28 градусов, мацерация - в течение 12-15 дней. Выдержка вина проходит в бочках из американского дуба в течение 10 месяцев.
Подписаться