Puglia IGP. Tenute Chiaromonte. Ele'. Primitivo rosso secco
Внешний вид:
Рубиново-красный цвет.
Вкус:
Свежий, яркий вкус с нюансами красных фруктов, черного обжаренного перца, нотами лавра и ванили. Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.
Аромат:
Элегантный, нежный аромат с оттенками черной смородины, клубники и ежевики.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подходит к блюдам испанской и итальянской кухонь.
Интересные факты
Виноградники расположены на высоте 330 метров на юге Италии в регионе Апулия недалеко от города Аквавива-делле-Фонти. Почва в основном известняковая. Виноград собирается вручную в конце сентября и начале октября. При производстве Примитиво Эле не используется дуб. Вино выдерживается в стали в течение 1 года.
