Santenay AOC, Albert Bichot
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1148514
Внешний вид:
Рубиновый цвет
Вкус:
Вкус одновременно мягкий и насыщенный, прекрасный баланс, долгое послевкусие с приятной сочной фруктовой нотой.
Аромат:
Тонкие фруктовые ароматы, в которых переплетаются оттенки клубники и малины с деликатной дымной нотой.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сопровождает блюда из красного мяса – маринованного, обжаренного на гриле, блюда из дичи, а так же традиционные сыры.
Интересные факты
Виноградники AOC Santenay расположены в южной части Кот де Бон у предгорья Мон де Сен. Этимологически название восходит к римскому обозначению этого места - santinae aquae (целительные источники). Красные вина здесь получаются насыщенными, богатыми элегантными танинами, с классическими оттенками красных лесных ягод. 100% вина выдерживается в дубе от 14 до 16 мес (15-20% нового дуба).