Terre Siciliane IGP. COS. Frappato
Внешний вид:
Мягкий рубиновый цвет.
Вкус:
Великолепно сбалансированный, шелковистый вкус с нежными танинами, нотами красных фруктов и восхитительным, глубоким послевкусием.
Аромат:
Элегантный аромат, сотканный из оттенков лесных ягод, сладких пряностей, апельсиновой цедры и корицы.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам и блюдам из дичи.
Интересные факты
Фраппато КОС производится из винограда, выращенного на юго-востоке Сицилии, в области Виттория. Виноградники хозяйства обладают органическим сертификатом, и возделываются с минимальным вмешательством человека. Сложная почва и высота над уровнем моря, создают здесь свой уникальный микроклимат. Брожение проводится в цементных резервуарах, после которого вино там же выдерживается в течение 1 года.
